- العنوان: .food microbiology westhoff,d.c.(jt.auth.)
- رقم التسجيل : 229337
- رقم التصنيف: .576.163 FF 7
- المؤلف: frazier,william carroll
- الطبعة: 3rd.ed.
- مكان النشر والناشر: .New York McGraw-Hill
- تاريخ النشر: c1978
- عدد النسخ: 1
- الرقم الدولي: 0-07-021917-6
- رؤوس الموضوعات: /food--microbiology/ /food--preservation/
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية - English
نسخة تجريبية |
© جميع حقوق النشر محفوظة لجامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية 2012