جامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية

رقم التسجيل : 311172
نوع المادة: اطروحه
اللغة: عربي
العنوان: استخدام تقنية HPLC في تحديد هوية اصناف من الحنطه المحليه اعتمادا على فصل الكلايدين والكلوتشين واجزائهما لمعرفة مدى ملاءمتها لصناعة الخبز
المؤلف: موسى مكارم علي
مكان النشر والناشر: بغداد جامعة بغداد
الملاحظات: رسالة دكتوراه
رقم التصنيف: 633,12 622م
رؤوس المواضيع: الحنطه
تاريخ النشر: 2007
عدد الصفحات: 127ص:مص + جداول