جامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية

العنوان: lipids in foodscchemistry,biochemistry and technology norris,frank a.(jt.auth.)
رقم التسجيل : 211421
رقم التصنيف: 664.3 G976
المؤلف: gunstoae,frank d.
الطبعة: 1st.ed.
مكان النشر والناشر: Oxford Pergamon
تاريخ النشر: 1985
عدد النسخ: 1
الرقم الدولي: 0-09-025498-5
رؤوس الموضوعات: /lipids/ /food industry and trade/