• العنوان: principles of sensory evaluation of food amerine,maynard a.
  
• رقم التسجيل : 53102
  
• رقم التصنيف: 664.07 A512
  
• المؤلف: amerine,maynard andrew,1911-
  
• الطبعة: 1st.ed.
  
• مكان النشر والناشر: New York Academic
  
• تاريخ النشر: 1965
  
• عدد النسخ: 1
  
• رؤوس الموضوعات: /senses and sensations/ /food-analysis/
  

 

 

مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية - English

نسخة تجريبية

 

 

 

 

 

 

 

© جميع حقوق النشر محفوظة لجامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية 2012