جامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية

العنوان: radiation chemistry of major food components:its relevance to the assessment of the wholesmeness... elias,p.s.(ed.) cohen,a.j.(jt.ed.)
رقم التسجيل : 235306
رقم التصنيف: 664.0288 RC 3
المؤلف: radiation chemistry of major food components
الطبعة: 1st.ed.
مكان النشر والناشر: New York Elsevier Scientific Pub.
تاريخ النشر: 1977
عدد النسخ: 1
الرقم الدولي: 0-444-41587-4
رؤوس الموضوعات: /food,irradiated/ /radiation preservation of food/