- العنوان: enzymes in food processing underkofler,leland(cont.)
- رقم التسجيل : 69397
- رقم التصنيف: 664 R324
- المؤلف: reed,gerald
- الطبعة: 1st.ed.
- مكان النشر والناشر: New York Academic
- تاريخ النشر: 1966
- عدد النسخ: 1
- رؤوس الموضوعات: /enzymes/ /food preservatives/
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية - English
نسخة تجريبية |
© جميع حقوق النشر محفوظة لجامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية 2012