جامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية

العنوان: butchering processing,and preservation of meat ashbrook,frank getz
رقم التسجيل : 5045
رقم التصنيف: 641.49 A819
المؤلف: ashbrook,frank getz,1892-
الطبعة: 1st ed.
مكان النشر والناشر: N.Y. Van Nostrand
تاريخ النشر: 1955
عدد النسخ: 3
رؤوس الموضوعات: /salughtering and slaughter-houses/ /meat/ /meat-preservation/