جامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية

العنوان: the physiology and biochemistry of muscle as a food proceedings of a symposium ernest,e.j.(ed.)
رقم التسجيل : 98504
رقم التصنيف: 641.306 B859
المؤلف: briskey,ernest joseph 1931-ed.
الطبعة: 1st ed.
مكان النشر والناشر: London Eyre Methuen
تاريخ النشر: 1973
عدد النسخ: 2
رؤوس الموضوعات: /food-history/ /dinners and dining/