- العنوان: new protein foods:technology altschul,aaron mayer
- رقم التسجيل : 128637
- رقم التصنيف: 664.64 N532
- المؤلف: new protein foods:technology
- الطبعة: 1st.ed.
- مكان النشر والناشر: New York Academic
- تاريخ النشر: 1974-
- عدد النسخ: 1
- رؤوس الموضوعات: /proteins/ /food industry and trade/
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية - English
نسخة تجريبية |
© جميع حقوق النشر محفوظة لجامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية 2012