جامعة بغداد / الامانة العامة للمكتبة المركزية

العنوان: nutritional and safety aspects of food processing tannenbaum,steven r.(ed.)
رقم التسجيل : 232755
رقم التصنيف: 664 NA 8
المؤلف: nutritional and safety aspects of food processing
الطبعة: 1st.ed.
مكان النشر والناشر: New York M.Dekker
تاريخ النشر: c1979
عدد النسخ: 1
الرقم الدولي: 0-8247-6723-3
رؤوس الموضوعات: /food industry and trade/ /nutrition/